lille julafton

Vi hade 2 familjer på en svensk klassisk tradition: Dricka aquavit!

OK, jag skall ta det från början... Eftersom alla, och då menar jag ALLA är helt uppslukade av Stieg Larssons Millenium trilogi och slukar bok efter bok i ett rasande tempo så inser alla att vi svenskar dricker aquavit i mängder. Sagt och gjort, vi slog till med att bjuda på vad huset hade att erbjuda: Svenska nubbar 10 olika, Linie Aquavit Julutgåvan, OP Andersson och IKEA egen snaps med smak av Citrus och Fläder. Det gick en del vill jag lova... vi var ju trots allt 6 pers...

Till aquaviten som naturligtvis var huvudingrediens så bjöds det på julbord! Skinka, lax, gravlax sås, hembakat grovbröd, ostar, jansson och bacon-janson för ungarna, köttbullar, prinskorv och en annan variant av korv typ den vi kallar julkorv hemma. Till detta fanns även en sallad och 2 efterrätter. De typiskt svenska efterrätterna: pavlova och brownies med polkagris glass....

Sen var det fri lek för ungarna och vi fortsatte att utforska de svenska delikatesserna av olika smaker.

Tomtemor och Tomtefar