Trottoar lunch...

Igår va jag med om något riktigt överraskande!

Jag hade varit hos en transportör i Bangkok och skulle åka till vår konsolidering punkt strax utanför Bangkok. Jag åkte med en tjej från kontoret här i Bangkok så hon fick bestämma vad och var vi skulle stanna för lunch. Hade jag fått bestämma hade McDonalds stött högt upp på listan (det gäller att passa på när man är på platser det finns McDonalds)...men var inte säker på om min kollega skulle uppskatta det.

Sagt och gjort, hon visste ett lokalt ställe utmed vägen.... Såg framför mig trottoar servering på små plastmöbler liknande alla de som finns i Vietnam... men kom till ett ställe med tak, riktiga stolar och aluminium bord! Inga väggar dock och utmed vägen straxt innanför trottaren men i övrigt väldigt snarlikt bilden jag målat upp för mig.

Frågade lite försiktigt om vad de serverade och fick svaret att de har 2 olika rätter att välja på: Kyckling eller fläskkött. Naturligtvis med ris, vad trodde ni? Nja, det gällde nog att titta på dessa rätter innan beslut fattades och kycklingen var ett solklart Nej. Fläskköttet som de kallade ”crispy pork” fick det bli... det visade sig vara Thailändsk fläskstek á la dansk modell. Serverades med en sötsur sås. Rätt OK faktiskt om jag själv får säga det.

Men om sanningen skall fram så föredrar jag den ’danska flaeske-stegen’!

Idag var jag hos en annan transportör och gjorde en revision och framåt lunch så erbjöd de sig att ordna lunch åt oss. Tänkte då på den personalmatsal de har här och tappade aptiten direkt... men det visade sig att de ordnade fram ett antal olika thailändska rätter från en närliggande restaurang och de smakade alla riktigt gott. Nja undantaget efterrätten då som var en söt tjock kokosmjölk med sega taro-bitar i. Men mätt blev jag och utan att behöva äta en massa ”konstiga” saker.


Gourmet hälsningar från Bangkok
Janne