Den södra huvudstaden...

...NanJing...

Fick lära mig att NanJing betyder ’Den Södra Huvustaden’ och BeiJing är ’Den Norra Huvudstaden’, hmmm intressant vetskap. Har faktiskt inte hunnit ännu, men jag lovar att ta reda på varför det har funnits 2 huvudstäder i Kina.

Som sagt, är nu i NanJing och en kollega till mig sa 2 saker om staden, att de har en mycket sofistikerad och vacker järnvägs station och att NanJing är en mycker vacker stad.

Vid ankomst med tåget till NanJing trodde jag att jag skulle få se en vacker stationsbyggnad i klass med de gamla storslagna byggena i Europa tex Warsawa eller Stockholm för den delen. Men istället kom man till en betongkloss utan karaktär och enorm mycket folk, mestadels skyltar på kinesiska (tur man hade några lokala kollegor med sig) men oxå en del med tecken på som man förstod tex en buss på en skylt, en massa spår mm mm så det var ju inget speciellt med den stationen.

Nu var det upp till bevis för min kollegas bedömning av staden: Första intrycket av NanJing fick man ju via bussresan från järnvägs stationen till hotellet och min kollegas omdöme av NanJing slog mig precis när vi åkte igenom en ca 2 km lång tunnel... att denna staden skulle va vacker kunde jag helt enkelt inte förstå.... Strax efter denna tunnel kom ytterligare en tunnel och sen ut på en 3 filig motorväg för att köra upp till hotellet. Hmmm inget speciellt med denna staden.

Efter vi jobbat färdigt var det avresa in till stan för middag hela gruppen. Vi kom fram efter 15 min och vilken liten pärla till stad som vi hamnat i! Gammal arkitektur, upplysta hus o gränder, smala trevliga promenad gator, inga bilar eller motorcyklar, lite musik spelades här o där samt en massa små mysiga affärer, kaféer och restauranger. Lovande för middagen och ett erkännande för min kollegas bedömning av NanJing.

Middagen, ja den är ett speciellt kapitel i sig....
Vi kom till en typisk lokal NanJing-esisk (eller vad det kan heta) restaurang och som vanligt är det Dim Sum som gäller. Dim Sum är smårätter som man serverar och alla äter av. Trevligt sätt och man kan ju ”råka missa” något som inte se gott ut och ta lite extra av det man gillar.

Har helt klart för mig vad maten från NanJing innehåller nu:
Soppor, Tofu och Anka. Så enkelt! Vi fick bla 7 olika sorters soppor; Tofu-, nudel-, skink-, kall bön-, varm bön-, ankblods-, kyckling-soppa. Mitt sopp-fack är överfullt även om jag lät bli ankblodssoppan och gjorde sporadiska smakprover på ett par andra för att visa god vilja gentemot kinesisk mat och mina lokala kollegor!

Tofu i flera olika versioner, bland annat den värsta av alla.... ”Stinky Tofu” luktar så illa att jag kan inte ha det framför mig ens (och jag brukar inte va känslig). Och ett par-tre olika sorters Anka serverades också. Till allt detta så fanns det olika sorters grönsaker, några dumplings (ungefär som kokta kroppkakor med olika fyllning), ris i olika smaker. På kinesiskt vis så dricker man naturligtvis te till maten.

Mitt under middagen så startar en konst aktion! Ett gapande o skrikande jag aldrig varit med om tidigare. Tavlorna var typiska motiv från Kina och inget som föll mig i smaken direkt. De hade till och med prutat med sig själva innan aktionen började. Där fanns tavlor som de hade sänkt priset från 700 till 200 rmb och 600 till 100 rmb. Trots detta verkade det svårtsålt...

Som om detta inte var nog drogs det igång en dockteater oxå! En sådan med skuggfigurer som styrs av pinnar och snören. Fattade ingenting men såg att det handlade om en kille på en bro med en yxa och några pinnar!

Vilken kulturell middag!

Efter middagen så bar det iväg ut i stan för en promenad trodde vi, men det var bokat en båttur för oss alla. NanJing är uppbyggt med en flod eller mer typ en kanal som ringlar sig igenom staden och vi åkte på ”Paddan”-lika båtar dock med tak, väggar och fönster. Hela stan såg ut som ett Kinesiskt Venedig eller som en kollega sa: We have been going through the biggest ”Red Light District” I’ve ever seen! Detta med tanke på alla de 1000-tals röda rislampor som pryder staden och gränderna runtomkring kanalen.

Hemma nu, genomfrusen och väntar på en varm dusch innan huvudet ska trilla ner i kudden och somna!

Hälsningar från den södra huvudstaden, NanJing!
Janne