Thursday, July 2, 2009

vin källare...

Hade bokat in att gå ut och äta med kollegor idag och de hade ett ställe de kände till som vi skulle gå till. Någon typ av vinkällare...

Kom fram till adressen, stegade in i en lite smal gränd (redan här var man försvunnen ur all möjlighet att berätta var man var om det skulle behövas...). Missade dörren in till stället, råkade gå förbi...

Efter lite letande så finner vi dörren och in stiger vi i en "grotta" typ... En vinkällare och trevar oss fram till bordet.

Fram rusar en man som serverar oss 5-6 flaskor vin och börjar prata om dessa på någon engelsk- fransk - vietnamesisk sätt och vi enas om en Bourdaux till att börja med. Ett mycket gott val visar det sig.

Menyn kommer in nu och den är enbart på vietnamesiska men jag kan se/läsa/förstå att där finns bla sallader, fisk och kötträtter.

Det blir en biff, någon annan kötträtt i en stark sås och spare-ribs. En salig blandning men det är för att alla skall kunna hitta något att äta.

Maten riktigt schysst, vinerna 2 olika sorter var kanon goda, och servicen mer än godkänd, atmosfären superb!

Bland det mest överraskande var att det var enbart vietnameser där förutom en vilsen och förvirrad svensk som njöt av vinerna....

Hit skall det kommas igen och då skall jag ge mig på det svåraste av allt.... att få med Ann på en så lokal restaurang!

Skam den som ger sig....

//Janne

No comments: